張芷瑜, HK BioTek 實習生
許多人一旦發現體重增加或身型變胖時,就決定要減肥。可是,也有人說自己是水腫不是肥胖。那你知道你是肥胖還是水腫嗎?到底水腫是甚麼?一起來了解更多吧! 甚麼是水腫? 一般來說,人體內的組織和血管中的水分能夠維持平衡。可是,當血管中的水分進入組織過多時,組織內的水分會擠壓血管和皮膚,導致皮膚腫大和血壓上升,這就是水腫。 為甚麼會水腫? 水腫的原因有很多,大多是由體質和飲食之類的非疾病因素所導致。不過,同時有很多疾病都有可能會造成水腫,以下是水腫的原因: · 體質性水腫:長時間坐著或站立而導致血液循環不好,並出現下肢水腫,或因飲食口味過重;部分女性的水腫與生理期有關 · 局部血管栓塞:深層靜脈出現血管栓塞而導致血液無法回流,從而使下肢水腫 · 淋巴水腫:淋巴的回流減慢或受阻,導致人體的組織積聚過多淋巴液而變得腫脹 · 營養不良:蛋白質的攝取量不足,使血管內的蛋白減少和血管內外的濃度差增加,因而導致體液進入組織和造成水腫 · 藥物因素:部分降血壓藥物、類固醇藥物、非類固醇抗發炎藥、雌激素等藥物有機會引致水腫 · 心臟衰竭:心臟無法提供足夠的血量給身體循環和代謝,從而造成水腫 · 肝硬化:肝臟無法製造白蛋白,導致血管內的滲透壓降低,並引起下肢水腫 · 腎病:大量蛋白質經尿液排出,使血液中的白蛋白太少,從而引致全身性水腫,或因腎功能出現障礙而無法正常地代謝身體的水分和鹽分 如何消水腫? 由體質和飲食之類的非疾病因素所導致的水腫大多為暫時性現象,而且程度較為輕 微,只要調整飲食和生活作息就能改善情況。如果想快速解決水腫問題,可以進食以下的食物: - 青瓜:含有鉀,具有利尿功效,有助排出體內多餘的水分和消除水腫 - 冬瓜:有高含量的鉀和低含量的鈉,可以排出體內多餘的水分和消除水腫 - 芹菜:含有鉀,有助排出體內多餘的水分和防止水分積聚於組織內
- 海帶:含有碘和鉀,分別有助促進血液中的脂肪代謝和排出體內多餘的水分
- 紅豆:含有鉀,具有利尿作用的同時不會導致低血鉀症
- 薏仁:含有鉀和鎂,有助排尿和維持體內的水分平衡
不過,由疾病所造成的水腫則為長期現象,而且程度較為嚴重。除了水腫外,還有機會出現其他異常情況,例如尿液有泡沫、黃疸、呼吸困難等。因此,當出現水腫時, 可先判斷是否由疾病所引致。如果是由疾病所致且情況嚴重,則應盡快就醫。
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