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HK BioTek

熱帶奇亞籽布丁

Updated: Aug 31, 2023



 

作者     Ching Yuen Wan (HK BioTek 實習生)

預備時間  5 分鐘

製作時間  30 分鐘

共需時間  35 分鐘

份量   2 杯

 

材料

植物奶​

250毫升

奇亞籽​

60克​

芒果粒​

140克​

奇異果粒​

50克​

蜜糖 (可選的)​

1湯匙​

雲尼拿香油 (可選的)​

0.5湯匙​


步驟

1. 將植物奶、奇亞籽、蜜糖和雲尼拿香油放入攪拌碗中,攪拌直至奇亞籽完全混合。

2. 將混合物放置 10 分鐘,然後再次攪拌至沒有結塊。

3. 冷藏奇亞籽布丁約 30 分鐘,以達到凝固的狀態。

4. 用攪拌機將芒果和奇異果打成泥,或用叉子搗碎。

5. 將芒果泥、奇異果泥和奇亞籽布丁逐層放入容器中,即可享用美味的熱帶奇亞籽布丁。


營養分析 (每杯)

卡路里 (大卡)​

220​

碳水化合物 (克)​

24​

蛋白質 (克)​

8.5​

脂肪 (克)​

13​


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